dobrokoshka (dobrokoshka) wrote,
dobrokoshka
dobrokoshka

Categories:

Home of cooking - магазин посуды и кондитерского инвентаря

В рамках программы по обнародование явок и паролей: завораживающее место в центер Брюсселя. Это магазин посуды, первый этаж которого занят огромным количеством кондитерского инвентаря, а зал на подвальном этаже скромно отведен под посуду для приготовления горячих блюд. В скоромном втором зале есть комната тажинов, комната сковород для паэльи, комната машинок для теста, комната ступок - это изоблие почти пьянит :)

Брюссель, Home of cooking, Rue Leopold, 3 (еще есть магазин на Chaussée de Charleroi 10 - и, судя по фотографиям на сайте, он еще более впечатляющий).

А вот что захватило меня:

Огромный выбор силиконовых форм - для запекания и для производства шоколада.






Штампы для печений



Другие формы



И формочки :)



Пищевые ароматизаторы и красители



Формы-вырубки-насадки



Много аксессуаров для приготолени яяиц - таймеры, ножи, подставки.
В центре фотографии интересные подставки в виде цилиндра с песком внутри. Яйцо проминает подставку и устанавливается вертикально.



Книги! Большинство на голландском, но есть и книги на английском и французском)






Россыпи мелких инструментов



Марципан



Подносы, разделочные и сервировочные доски



И нижний этаж.
Стекло, сотни чугунных сковород, форм и сотеников (преимущественно Creusete).



Тажины



Сервировка кондитерских изделий



И просто посуда )



По воскресеньям магазин закрыт.






Весенняя поездка в Бельгию (Брюссель-Брюгге-Остенде) и Францию (Лилль) - все рассказы
Tags: Бельгия, Брюссель, инструменты, магазины, посуда, путешествия
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments